Galéria
Habár jómagam nem vagyok dohányos, mégis társalapítója vagyok a zalaszentgróti Szivarpartynak. A Fiaker Étterem számára tervezett Natur Aqua Teraszunk lényegében 44 darab kisebb-nagyobb kéménnyel fedett. Ezek a kémények, az egykori Pannon Tengerben élt Tülökkagylók mai betonba öntött életnagyságú másolatai. Amikor elkészült a Terem, akkor kezdtünk el kísérlezetni, hogy hány Tülköt kell ahhoz megnyitni, hogy a füst akadálytalanul távozzon a Teremből. Meglepően kevés kémény megnyitása elég volt ahhoz, hogy a próba szivarfüst ne tekeregjen a Teremben össze-vissza, hanem egyenesen fölfelé száljon ki a kéményen.
A 2002-ben először megtartott Szivarpartyt azóta minden évben sikerült megismételni az Új Bor (Szt. Orbán) napja környékén. Egy ideig voltak vetélytárs rendezvények az országban, de mára az egyetlen ilyen esemény, ahol a szivarosok meg tudják mutatni egymásnak kedvenc márkáikat, el tudnak beszélgetni egy-egy testesebb szivar mellett. A házigazda Tarsoly Balázs minden alkalommal speciális, az aznapi szivarkínálathoz illő étel és italmenüt állít össze a vendégek számára, melyet Nagy Ferenc (Frici séf) készít el a munkatársaival.
Szivarparty alapítók: Simon Péter, Tarsoly Balázs és Schüller Ferenc
Chéf: Nagy Ferenc
Foto: Dr Zergi Zoltán